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[레드] 엘비오 코뇨, 랑게 네비올로 몬테그릴리 - 와인21닷컴 & 미디어생선구이, 생선조림, 생선찜, 매운조림, 붉은살생선, 생선회, 사시미, 연어, 참돔, 참치, 생선 까르파치오, 장어구이, 장어 ; 생산자 : 엘비오 코뇨 Elvio Cogno, 국가/생산지역 : 이탈리아(Italy) > 피에몬테(Piemonte) > 랑게(Langhe), 주요품종 : 네비올로 (Nebbiolo) 100%, 스타일 : Italian Nebbiolo, 등급 : Langhe DOC(DOP), 숙성 : 8개월 간 스테인레스 스틸 숙성, 6개월 간 병입 숙성, 알코올 : 13~14 %, 음용온도 : 16~18 ℃, 추천음식 : 로스팅 닭요리, 잘 숙성된 치즈, 신선한 생선류, 투나 타르타르 등과 잘 어울린다. 기타정보 : * 연간 생산량 : 8,000병, 수입사
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